
ENDUSTRİYEL
ATLI MÜHENDİSLİK
Buhar, bir kazan içerisindeki suya ısı enerjisi verilerek üretilir. Isı enerjisi verdiğimiz zaman su önce kaynamaya başlar. İlave verdiğimiz enerji suyu buhara dönüştürür. Eğer buharlaştırılması için verilen ısısını bırakmasına izin verilirse, buhar yoğuşur ve aynı sıcaklıkta kondense (suya) dönüşür.
Sanayi devriminden beri kullanılan buhar, iyi bir enerji taşıyıcı olup, bugün birçok alanda kullanılmaktadır. En yaygın kullanıldığı yerler olarak; endüstriyel tesisler, ısıtma sistemleri ve elektrik üretimini söyleyebiliriz.
Buhar ile yüksek sıcaklıklara ulaşmak mümkündür.Ayrıca, hassas sıcaklık kontrolleri sağlanabilmektedir. Bu nedenle endüstriyel tesislerde yoğun olarak kullanılmaktadır
Buhar kullanan sektörlerin başlıcaları; petro kimya, tekstil, lastik, kâğıt olarak sıralanabilir. Bunun yanında, saf ve hijyenik olması özelliğinden dolayı ilaç ve gıda üretiminde buhar, alternatifsiz olarak kullanılmaktadır. Ayrıca, otel ve hastanelerin mutfak ve çamaşırhanelerinde de buhar kullanılmaktadır.